Pagi itu, asap mengebul dari pawon (dapur) rumah mbah. Pertanda bahwa bude belum selesai memasak. Aku masih asyik bermain di halaman rumah yang penuh dengan tanaman pangan. Ya, halaman rumah mbahku dari dulu memang digunakan untuk menanam segala macam tanaman pangan, mulai dari singkong, cabe, jeruk, dan sayur-sayuran untuk lalapan. Bude dan pakdeku lah yang menanam, memanen sampai mengolahnya.

Tak lama, Bude memanggilku untuk

 segera sarapan. Asap-asap itu mulai berkurang. “Ayo, Nduk. Ndang makan,” ujarnya. Aku yang masih asyik bermain tak menghiraukan panggilannya. Sampai akhirnya beliau menawariku makanan yang membuat aku menoleh. “Sama sego tiwul gelem ora? Wuenak iki dikasih gula.”

Sebagai anak kecil yang suka dengan sesuatu yang manis, tentu saja merespon tawaran itu. Tanpa melepas sandal, aku masuk ke ruang makan sekaligus dapur tanah yang masih menyisakan asap bakar dari tungku.

“Ini, Nduk.” Bude memberikanku sepiring tiwul berwarna cokelat yang dicampur dengan gula dan parutan kelapa. “Sego tiwul. Ndang makan. Mau makan nasi putih ya juga ada. Mau makan tiwul juga bisa.”

Tanpa pikir panjang, aku pun segera melahapnya. Suapan pertama, kedua, hingga akhirnya suapan terakhir. Rasanya manis dan gurih. Ternyata enak!

“Tambah, Bude!” ujarku. Semenjak itu, aku jadi suka tiwul yang dikasih parutan kelapa dan gula.

Bude pun memberiku sepiring tiwul, gula dan parutan kelapa. Aku pun makan lagi. Namun ada yang membuatku terkejut. Ternyata bude dan pakdeku makan sego tiwul ditambah lauk ayam, sambel, dan sayur lalapan. Rasanya aneh melihat orang makan sego tiwul sama lauk dan sayur. Yang kupahami, tiwul lebih enak untuk cemilan.

Tiwul yang selalu tersaji di meja makan

Di masa kecil bude pakdeku, juga bapakku, mereka sering makan sego tiwul daripada nasi. Singkong bisa ditanam di halaman depan rumah mereka, lebih mudah daripada harus menanam padi.

Sampai saat ini pun, setiap pulang ke rumah bude, nasi tiwul selalu tersaji di meja makan, selain nasi tentunya, yang kemudian dicampur dengan lauk dan sayur.

Ternyata, orang dulu sangat cerdas karena tidak bergantung pada beras, tetapi memanfaatkan pangan lokal yang ada.

Sebagai orang kota, aku sangat tergantung dengan beras. Belum disebut makan kalau belum makan nasi. Betapa tergantungnya diriku akan nasi.

Mengapa pangan lokal yang dulu begitu akrab dengan generasi sebelumnya, sekarang menjadi terasa asing dan tidak lagi menjadi pilihan menu utama dalam sebuah keluarga. Kita terbiasa menjadikan beras sebagai makanan pokok orang Indonesia, padahal kita punya pangan lokal lainnya yang mengandung karbohidrat.

Hidup di Prancis, Memaksa Makan Selain Nasi

Suatu ketika, di musim dingin, sepulangnya kuliah, aku berjalan kaki menuju resto kampus. Aku tidak sempat memasak untuk bekal makan siang, jadi makan siang kali ini di resto kampus.

Sesampainya di sana, antrian cukup ramai. Aku mengambil makanan pembuka dulu. Kemudian, aku berdiri di depan menu makanan utama. Mataku memperhatikan satu per satu sajian di depanku. Petugas menunggu sambil memperhatikanku.

Ada mashed potato, ayam/ikan kuah krim, sayur tumis. Aku bertanya, “Apa tidak ada nasi?”

Dia menjawab, “Tidak ada.”

Mau tidak mau, aku mengambil mashed potato, ikan kuah krim, dan sayur tumis.

Menu makan siang di resto kampus (dok. Pribadi)

Aku pun mencari tempat duduk kosong. Aku pesimis. Bisa nggak ya makan tanpa nasi? Makan selesai dan aku kembali ke kampus. Rupanya, sampai pulang kuliah pukul 5 sore, aku justru kuat menahan cuaca musim dingin dan tidak cepat lapar. Wow. Ternyata dengan pola makan mengikuti orang lokal justru tubuhku bisa bertahan dari cuaca dingin.

Aku sadar bahwa setiap masyarakat punya kebiasaan pangan yang dipengaruhi kondisi alam, budaya, dan ketersediaan bahan pangan. Semenjak itu, mindsetku berubah. Makanan pokok itu tidak harus nasi. Jika tidak ada nasi, sumber karbohidrat lainnya, seperti roti, kentang, singkong, ubi, roti dan lain-lain, bisa menjadi alternatif pengganti nasi yang tergantung dengan daerah masing-masing. Tentunya, lauk dan sayur tetap menjadi pendamping karbohidrat.

Dari Gambut ke Meja Makan: 

Apa Hubungan Lingkungan dan Pangan?

Kenapa beras bisa menjadi makanan pokok Indonesia?

Awalnya, orang Indonesia zaman dulu, sebelum beras menjadi makanan pokok Indonesia, masyarakat lokal banyak mengonsumsi sumber karbohidrat lain, seperti sagu, umbi-umbian dan jagung. Bukan beras, roti apalagi gandum. Ya, karena memang tanahnya Indonesia lebih cocok dengan tanaman pangan tropis.

Dan beras sendiri berasal dari Tiongkok yang dibawa ke Indonesia saat pedagang dari Tiongkok dan India datang ke Indonesia sekitar 2000 tahun silam. 

Pada masa kerajaan Hindu-Buddha, beras menjadi makanan kaum bangsawan dan raja. Kemudian ketika masa orde baru, Soeharto menggalakkan program pencetakan sawah baru hingga ke timur Indonesia hingga mencapai swasembada beras 1984. Meski setelah itu, Indonesia gagal mempertahankan swasembada beras. Indonesia terus mengimpor hingga tahun 2025.

Dari tahun 2025 hingga saat ini, Indonesia memang tidak lagi impor beras dalam jumlah besar. Menurut Badan Pangan Nasional, stok beras nasional masih cukup hingga 10,8 bulan mendatang.

Hutan Gambut Rusak Rawan Terhadap Karhutla

Masalahnya, yang jadi polemik adalah sejak kasus cetak sawah di beberapa wilayah di Timur Indonesia, khususnya Merauke (Papua), telah menghilangkan hutan tempat masyarakat mencari sumber pangan lokal. Masyarakat tidak lagi makan sumber pangan lokal mereka, seperti sagu, dan tidak lagi berburu, tetapi mengonsumsi beras yang harus mereka beli.

Di tahun 2022, hutan-hutan yang hilang untuk proyek ambisius food estate itu seluas hampir 3.000 hektare atau setara 4.207 lapangan bola. Di Kalimantan Tengah, lahan food estate terbengkalai dan selalu terbakar. Saat ini, Merauke, Papua Selatan, yang juga terdapat proyek food estate and energy pun mengalami kebakaran hutan.

Di Kalimantan Tengah, lahan untuk food estate itu dibangun di atas tanah eks PLG (Proyek Pengembangan Lahan Gambut). Saat ini, banyak hutan gambut rusak untuk pembukaan lahan perkebunan baru. 

Kebakaran hutan dan lahan yang terjadi di Kalimantan Barat, Kalimantan Tengah, Kalimantan Selatan, Riau dan Papua Selatan, saat ini sebagian besar berupa lahan gambut, yang sudah dikeringkan akibat kanalisasi untuk ditanami tanaman perkebunan. Api menjadi susah dipadamkan karena terperangkap di lapisan bawah tanah gambut.

Kanalisasi pada lahan gambut 

Menurut Kak Yoga dari Pantau Gambut saat aku mengikuti webinar Eco Blogger Squad yang berjudul “Dari Gambut ke Meja Makan: Kaitan Karhutla, Biodiversitas dan Pangan”, kanalisasi berlebihan telah merusak daya dukung hidrologis gambut di mana kanalisasi dilakukan setelah pembukaan lahan. Kandungan air yang ada dalam tanah gambut akan keluar menuju ke kanal hingga membuat tanah gambut kering, rusak, dan rawan terjadi kebakaran. Kondisi gambut yang sudah rusak dan rawan kebakaran itu diperparah lagi dengan kondisi El Nino.

Dari total 24,2 juta hektar Kesatuan Hidrologis Gambut (KHG) di Indonesia, sekitar 16,4 juta hektar diklasifikasikan memiliki kerentanan kebakaran tingkat tinggi hingga sedang (Peatland Fire Alert, 2023). Sekitar 43% (kira-kira 10,3 juta hektar) diklasifikasikan memiliki kerentanan banjir tingkat tinggi hingga sedang (Drowned Peatland, 2025). Beberapa kali petani mencoba menanam padi dengan bibit varietas yang diberikan pemerintah di tanah gambut selalu gagal karena tanah yang selalu banjir.

Dampak kerusakan lahan gambut pada ekosistem

Lahan gambut yang rusak berdampak buruk bagi ekosistem. Kanalisasi atau pengeringan secara besar-besaran merusak biodiversitas tanah dan flora-fauna, memicu degradasi serta kebakaran.

Hutan gambut itu penyimpan karbon raksasa untuk mencegah krisis iklim. Saat hujan, lahan gambut menjadi pengatur tata air yang menyerap air hujan dalam jumlah besar dan melepaskannya secara perlahan saat kemarau. 

Dengan begitu, di sekitar lahan gambut tidak akan mengalami kebanjiran saat musim hujan dan tidak mengalami kekeringan dan kebakaran hutan saat musim kemarau. 

Gambut juga menjadi ekosistem bagi berbagai spesies unik yang terancam punah seperti orangutan dan harimau. 

Masyarakat lokal menggantungkan hidupnya pada lahan gambut, seperti untuk aktivitas perikanan, hasil hutan non-kayu, dan pertanian masyarakat lokal yang dikelola secara bijak.

Lahan gambut memiliki lapisan mineral pirit (FeS2). Saat masih terendam air, pirit tidak akan memberikan dampak bagi sekelilingnya. Tapi ketika terjadi kanalisasi, dimana air gambut mengalir ke kanal yang dibuat manusia, lahan gambut menjadi kering. 

Saat itu, mineral pirit akan teroksidasi atau bersentuhan dengan oksigen. Oksidasi pirit ini akan menghasilkan asam sulfat dan asam sulfida membuat tanah menjadi asam dengan pH 2-3. Tanah yang asam ini ikut larut ke kanal dan sungai besar sehingga air menjadi lebih asam dan tanaman serta binatang di sungai bisa keracunan.

Konversi lahan gambut menjadi perkebunan dapat menghilangkan vegetasi alami, habitat satwa, memperparah emisi karbon, dan menghilangkan mikroorganisme dalam tanah hingga kesuburan tanah berkurang.

Satwa liar, seperti orang utan, kehilangan habitatnya. Kadang mereka memasuki perkampungan. Tidak sedikit juga kesehatan satwa liar terganggu karena asap kebakaran.

Belum lagi asap kebakaran berdampak bagi kesehatan masyarakat. Masyarakat bahkan anak kecil yang mengalami ISPA (Infeksi Saluran Pernafasan Atas). Aktivitas masyarakat terhambat karena asap. Tidak bisa sekolah dan bekerja.

Tumbuhan lokal yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pangan dan obat juga berpotensi hilang karena gambut terbakar.

Gambut itu bukan lahan kosong yang tidak punya manfaat. Justru lahan gambut menjadi ekosistem penopang kehidupan dan memiliki fungsi ekologis penting.

Menjaga Biodiversitas, Menjaga Ketersediaan Pangan

Lahan gambut menjadi habitat biodiversitas atau keanekaragaman hayati. Ketika lahan gambut rusak, maka flora dan fauna pun hilang. Padahal flora dan fauna tak hanya penting bagi ekosistem lainnya tetapi juga keberlangsungan hidup manusia.

Beberapa jenis tanaman pangan di lahan gambut yang bisa tumbuh seperti sagu, padi dengan varietas lokal, jagung dan kedelai, ubi, talas, nanas. 

Tanaman tersebut cocok tumbuh di ekosistem rawa gambut yang memiliki tingkat keasaman tinggi, mampu beradaptasi pada lingkungan basah, tanpa merusak kondisi lahan.

Menjaga biodiversitas di tanah gambut bisa dilakukan dengan pengelolaan tanaman gambut yang ramah gambut agar kelestariannya terjaga, misalnya dengan pengaturan tata air tanpa harus mengurangi kandungan air dalam tanah, koreksi keasaman dan hara dan sistem paludikultur tanpa melakukan pengeringan.

Dengan pengelolaan penanaman yang sesuai, ketersediaan pangan akan tetap terjaga dan masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pangannya sendiri.

Ketika lahan gambut rusak, maka ketersediaan pangan pun berkurang. Contohnya ketika di Merauke, adanya proyek Food and Energy Estate yang mengalihfungsikan hutan gambut menjadi perkebunan membuat masyarakat kehilangan sumber pangan lokal dari hutan tersebut. Dulu, mereka biasa makan sagu, ketika hutan terbabat habis, tanaman sagu berkurang, mereka pun beralih dari sagu ke beras.

Banyak kejadian anak-anak mengalami gizi buruk dan stunting di Papua karena tidak cukup asupan gizi akibat pembabatan hutan yang menjadi sumber pangan lokal mereka.

Tanpa sadar, gastrokolonialisme terjadi di negeri ini. Gastrokolonialisme adalah bentuk penjajahan atau dominasi lewat sistem pangan, di mana kekuatan korporasi besar atau sistem global merusak dan mengikis pola makan serta budaya pangan lokal, lalu menggantinya dengan ketergantungan pada produk impor, pangan olahan, atau komoditas seragam.

Gastrokoloanialisme ini membuat kita tergantung pada satu jenis komoditas. 

Ketika terjadi krisis ekonomi, bencana alam, atau kelangkaan bahan pokok, mungkin masyarakat akan mengalami kesulitan memenuhi kebutuhan pokok.  

Jika kita tidak tergantung pada satu jenis komoditas saja, ketahanan pangan keluarga lebih kuat dan stabil.

Itulah pentingnya kita tidak tergantung pada satu jenis komoditas, misal beras saja atau sagu saja. Dengan adanya diversifikasi pangan, maka kita tidak akan tergantung pada kelangkaan bahan pangan pokok, keragaman gizi semakin tinggi, tubuh tetap terjaga kesehatannya. Tentu saja dapat memperkuat ketahanan pangan nasional dan mendukung ekonomi petani lokal.

Diversifikasi pangan juga bisa menstabilkan ekosistem pertanian yang bisa memutus rantai penyebaran hama dan penyakit dengan pola tanam campuran atau rotasi. Ketika sistem perakaran bervariasi maka struktur tanah dan penyerapan air bisa menjadi lebih baik. Erosi juga bisa dicegah.

Dengan keragaman pangan, saat satu jenis tanaman gagal akibat anomali iklim, jenis tanaman lain yang lebih kuat bisa bertahan.

Mengenali Pangan Lokal, Umbi-umbian Sebagai Alternatif Nasi

Nasi bukalah satu-satunya sumber karbohidrat. Indonesia memiliki alternatif pangan lokal yang menyimpan potensi gizi. 

Banyak sekali sumber karbohidrat lokal yang bisa tumbuh di sekitar kita, misalnya singkong, ubi jalar, kentang, talas, kimpul, gembili, ganyong, garut, dan lain sebagainya. Setiap tanaman tersebut memiliki karakteristik yang berbeda, baik dari bentuk fisik, cara penanaman, umur panen, begitu juga cara pengolahan.

Umbi-umbian bisa menjadi dari keragaman pangan karena kandungan yang ada di umbi-umbian tidak dimiliki pada makanan pokok kita saat ini yaitu beras. Tak hanya mengandung karbohidrat, tetapi juga mengandung vitamin, mineral dan fitonutrien yang berbeda dengan nasi. Ternyata indeks glikemik umbi-umbian juga lebih rendah dibanding nasi. Dengan begitu, energi bisa bertahan lebih lama. Kandungan serat pangan juga lebih tinggi sehingga bagus untuk pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

Bahkan pati dari umbi-umbian singkong atau talas tidak mengandung gluten sehingga aman dan sehat bagi pencernaan, khususnya yang mengalami masalah medis tertentu.

Dengan konsumsi umbi-umbian, kita dapat mmutus ketergantungan masyarakat pada satu jenis komoditas pangan lokal utama. Indones

Bahan Pangan Lokal yang Adaptif terhadap Perubahan Iklim

Perubahan iklim bisa mengancam tanaman pangan utama dari kekeringan seperti padi sehingga eksplorasi tumbuhan lokal ini diarahkan sebagai alternatif pangan lokal selain padi. Tentu saja, tumbuhan asli daerah memiliki adaptasi alami yang kuat terhadap kondisi cuaca ekstrem setempat. Tidak mungkin jika Indonesia ditanami gandum dan Prancis ditanami padi. Hehehe.

Sistem pertanian yang hanya ditanami satu jenis komoditas atau monokultur sangat rentan terhadap kegagalan panen akibat cuaca ekstrem sehinga eksplorasi tanaman lokal diintegrasikan ke dalam sistem agroforestri.

Kondisi tersebut tentunya menuntut kita membekali diri pengetahuan tentang tanaman lokal yang bisa dimakan, cara budidaya, cara budidaya, musim panen dan pengolahannya untuk menjaga ketahanan pangan keluarga. Kita bisa memanfaatkan pekarangan rumah atau ruang yang tersisa di rumah untuk menanam sayur atau tanaman pangan mandiri.

Di sini, aku tidak menunjukkan memilih varietas tumbuhan atau cara menanam, tetapi eksplorasi pangan lokal yang mampu bertahan hidup dengan suplai air yang minim, tidak mudah gagal panen meski cuaca ekstrim dan memiliki sistem imun alami yang kuat dari hama.

Menurut beberapa penelitian, singkong menjadi tanaman yang mampu adaptif terhadap perubahan iklim, tumbuh di mana saja, tahan kekeringan, dan tidak mudah hancur oleh hujan deras. Uniknya, ternyata Indonesia menjadi salah satu produsen singkong terbesar di dunia, setelah Nigeria, Republik Kongo, Thailand dan Ghana.

Singkong, Kaya Karbohidrat Pengganti Nasi

Dulu, mohon maaf ni, bukan maksud merendahkan, aku mengira orang yang makan singkong itu seperti orang yang kesulitan membeli beras, sehingga mengonsumsi singkong yang ada di kebun mereka adalah solusi terbaik. 

Sekarang, setelah aku belajar banyak, ternyat opiniku salah besar. Justru orang dulu itu cerdas, mereka bisa memanfaatkan pangan lokal untuk memenuhi kebutuhan pangan pokok mereka tanpa tergantung beras. Ternyata kandungan karbohidrat singkong lebih tinggi jika dibandingkan dengan nasi putih dalam berat yang sama:

- Singkong (per 100 gram): Mengandung sekitar 38 gram hingga 40 gram karbohidrat (dengan total kalori sekitar 112–160 kkal).

- Nasi putih (per 100 gram): Mengandung sekitar 27,9 gram hingga 28,5 gram karbohidrat (dengan total kalori sekitar 129 kkal).

Mungkin untuk pelaku diet, bisa mengurangi porsinya. Sementara untuk anak-anak yang mengalami stunting atau gizi buruk, singkong bisa menjadi salah satu sumber gizi selain beras.

Justru sekarang ini, akhirnya kita terlalu tergantung pada beras, termasuk aku juga, singkong bukan lagi sumber pangan utama masyarakat Indonesia dan menjadikan singkong adalah teman cemilan. Padahal zaman sejak dahulu, singkong menjadi salah satu pangan pokok di Indonesia, setidaknya yang terlihat pada keluargaku di Jawa.

Nasi Tiwul, Olahan Singkong Favorit

Terus terang, aku tidak pernah dan tidak bisa masak tiwul seperti budeku. Aku hanya tahu sekilas bagaimana bude membuatnya.

Prosesnya membuat tiwul cukup panjang. Singkong dijemur sampai berwarna kehitaman. Oiya, nasi tiwul yang dibuat budeku itu berwarna kehitaman. Sedangkan yang biasa aku beli berwarna kecokelatan.

Perbedaan warna ini tergantung berapa lama penjemuran yang dilakukan. Semakin lama proses penjemuran atau proses fermentasi alami sehingga warna singkong berubah menjadi kehitaman. 

Biasanya tiwul yang berwarna hitam ini aroma singkongnya lebih kuat, rasanya sedikit pahit, dan teksturnya lebih kasar. Beda dengan tiwul berwarna cokelat yang memiliki rasa lebih manis, lebih umum dan mudah dijumpai di pasar.

Cara mengolah tiwul ini memang butuh kesabaran karena prosesnya cukup lama. Salut banget sama orang dulu yang masih mengolah singkong jadi tiwul untuk konsumsi pribadi. Setelah singkong dikupas dan dipotong, kemudian dijemur hingga kering (disebut gaplek). 

Gaplek, singkong yang dijemur

Biasanya bude menjemurnya sampai berwarna kehitaman. Setelah itu, gaplek ditumbuh hingga halus, diperciki air sambil diaduk sampai menjadi butiran kecil. Jika sudah menjadi butiran kecil, adonan dikukus hingga matang (biasanya sampai 15-20 menit.

Nasi tiwul bisa disajikan dengan berbagai macam sajian, seperti jika tiwul manis maka ditambahkan gula dan parutan kelapa. Jika dengan lauk, maka tiwul menjadi pengganti nasi, tinggal ditambah lauk, sayur dan sambal.

Tradisi dan Pengetahuan Lokal sebagai Penjaga Biodiversitas Pangan

Jika di Jawa terkenal dengan tiwul, maka di Cimahi terkenal dengan beras singkong atau dikenal dengan rasi. Rasi ini sudah ditetapkan sebagai warisan tak benda karena memiliki sejarah yang panjang dan sudah menjadi bagian dari komunitas adat di Cireundeu. Bahkan sampai saat ini, sekitar 60an keluarga di Kampung Cireundeu masih mengonsumsi rasi yang lebih cepat mengenyangkan daripada beras.

Beras singkong atau Rasi dari Cimahi (sumber: travelingyuk.com)

Sejak 2019, Cireundeu ditetapkan sebagai kampung wisata. Para perempuan kampung Cireundeu mengembangkan sentra oleh-oleh dengan menjual berbagai produk olahan singkong.

Di zaman dulu, rasi menjadi sebuah simbol perlawanan masyarakatnya terhadap Belanda karena saat itu pemerintah kolonial Belanda mengambil hasil bumi rakyat Indonesia agar pribumi kelaparan dan tidak bisa melawan penjajah.

Ternyata ngeri banget nggak, sih?! Aku jadi merasa takut, jangan-jangan salah satu cara agar generasi saat ini tidak mampu melawan ‘penjajah modern’ adalah dengan mengintervensi sumber pangan lokal mereka.

Nah, saat itu, pemimpinnya menyerukan kepada warga untuk mencari alternatif pangan pengganti beras di tengah krisis pangan. Mereka membuat beras dari singkong agar tetap bisa bertahan dari kelaparan. MaasyaAllah. Keren banget ternyata mereka sudah punya kearifan lokal dari dulu yang harusnya bisa ditiru.

Namun, sayang, pembangunan kota semakin berkembang menghilangkan perkebunan singkong mereka. Petani singkong semakin sedikit. Akibatnya, warga mengajukan permohonan diterbitkannya peraturan tentang hak ulayat masyarakat adat Cireundeu, Cimahi. Dengan begitu, kawasan kampung adat tidak semua dialihfungsi menjadi bangunan tetapi ada bagian yang harus dijaga seperti Hutan Larangan, Hutan Tutupan, Hutan Baladahan dan untuk permukiman.

Seperti di Papua, hutan yang hilang akibat Food and Energy Estate menyebabkan masayrakat kehilangan sumber pangan lokal dan berpengaruh pada ketahanan pangan keluarga yang stabil.

Kembalikan Keragaman Pangan ke Meja Makan

Setelah tinggal di Prancis, menguatkan pandanganku bahwa makanan pokok tidak harus nasi. Dan semakin menguat ketika aku melihat budeku selalu menyediakan nasi tiwul. 

Dulu, aku mengira kebiasaan menyiadakan tiwul di rumah bude hanyalah untuk memenuhi pangan sehari-hari. Ternyata tidak sesederhana itu, setelah aku mengikuti webinar Eco Blogger Squad, Pantau Gambut dan Nusantara Food Diversity, pandanganku berubah. Dengan menjaga lahan gambut dari karhutla, berarti juga menjaga keberagaman sumber pangan lokal.

Masyarakat lokal maupun komunitas adat memiliki peran penting dalam menjaga ketahanan pangan keluarga. Mereka punya hak dan suara dalam menjaga tanah dan hutan mereka. Kita harus menghormati hak masyarakat adat atas pengetahuan, wilayah dan sumber daya yang mereka miliki. Karena ternyata melibatkan masyarakat lokal atau adat dalam pelestarian pangan lokal berkaitan dengan sejarah dan tradisi budaya.

Kita sebagai orang tua mungkin bisa melakukan langkah kecil dengan mengenali apa yang tumbuh di sekitar tempat tinggal kita atau membeli hasil panen lokal yang ada di pasar tradisional, mengolahnya dan mengenalkannya kepada anak-anak.

Anak makan nasi tiwul dan parutan kelapa, ibu makan nasi tiwul plus lauk (dok. Pribadi)

Referensi:

https://katadata.co.id/ekonopedia/sejarah-ekonomi/63a135d01ffda/sejarah-impor-beras-indonesia-sejak-era-1950-an

https://pustaka.badanpangan.go.id/publikasi/06997f04a7db92466a2baa6ebc8b872d

https://mongabay.co.id/2022/07/04/singkong-tanaman-ajaib-yang-adaptif-terhadap-perubahan-iklim/

https://disarpus.wonogirikab.go.id/wonogiripedia/nasi-tiwul-wonogiri

https://www.bbc.com/indonesia/articles/c3g88pp31xyo

Read More

Berbicara tentang Eiffel rasanya tak bisa habis-habis. Kalau sebelumnya ngebahas Eiffel dari Champs-de-Mars dan saat naik vedettes sambil menyusuri Sungai Seine, kali ini aku ngebahas menikmati Eiffel dari Place du Trocadéro, tempat pertama kali melihat Eiffel. 

Akses turun stasiun paling bagus pemandangan

Stasiun turun untuk pergi ke menara Eiffel memang cukup banyak. Ada stasiun Trocadéro, Champs de Mars-Tour Eiffel, dan Bir-Hakeim. Sebenarnya stasiun  paling dekat ke menara Eiffel adalah Champs de Mars tapi hanya bisa diakses dengan kereta RER C, tidak ada kereta métro. Kalau mau naik kereta métro, turun di Bir-Hakeim. Keluar stasiun kita sudah melihat kaki Eiffel. Dan stasiun Bir-Hakeim dan Champs de Mars ini sebenarnya saling menyambung.

Kalau aku lebih sering naik métro Line 6 turun di Trocadéro. Alasannya, line 6 melewati jembatan dengan pemandangan menara Eiffel yang bikin hati melelehhh. Métro Line 6 ini menjadi métro paling banyak di atas tanah (bukan bawah tanah) dan menikmati pemandangan keren.

Eiffel dari dalam métro line 6 (dok. Pribadi)

Setelah keluar stasiun Trocadéro, kita akan berjumpa dengan Place du Trocadéro, ruang terbuka sebeljm melihat pemandangan menara Eiffel. Kemudian kita berjalan kaki sedikit dan sudah lihat Eiffel dari kejauhan.

Place du Trocadéro

Place du Trocadéro ini merupakan ruang terbuka dekat Palais de Chaillot yang sekarang dimanfaatkan sebagai museum. Di antara Palais de Chaillot ini dibuat jalan atau ruang terbuka di mana banyak turis berfoto dengan pemandangan menara Eiffel. 

Tentunya, dengan pedagang gantungan kunci yang khas dan unik berkulit hitam karena bisa menawarkan gantungan kunci dengan bahasa Indonesia. Hehe. Meskipun yaa harganya agak mahal ya...

Dan sebagai orang Asia, mereka sangat tahu dan terus mendekati kami. Kalau misal aku dan teman-teman tidak pandai menolak, dan tampak jadi turis, kami akan dikejar terus dan dipaksa agar kita luluh membeli barang dagangannya. Jadi kami harus mengandalkan senjata kami yaitu berbicara bahasa Prancis, biar nggak ditawai gantungan kunci.

Oiya di sini juga ada orang yang suka pasangkan gelang. Katanya charity. Tapi hati-hati yaa karena kalian akan diminta uang dan dikejar terus-terusan. Jadi jangan sungkan untuk menolak. 

Tempat ini menjadi tanah yang lebih tinggi daripada Eiffel. Bisa dibilang bukit Trocadéro. Kalau kita jalan menuju Eiffel, kita harus menuruni tangga dulu. Biasanya di tangga ini juga tempat orang berfoto-foto.

Nah, karena di sini banyak turis, banyak juga petugas keamanan atau Gendarmérie dengan pakaian militernya dan senjatanya berjaga-jaga di sekitar Trocadéro.

Pernah suatu ketika, saat aku kunjungan ke sana, aksi protes karikatur Charlie Hebdo yang menistakan Nabi Muhammad SAW sedang gencar-gencarnya. Para pendemo ini berkumpul dan menyuarakan keresahannya di jalan raya. Mungkin dilakukan di sini karena banyak turis. Tapi toh turis tetap berfoto-foto dengan latar Eiffel tanpa merasa terancam.

Di depan mataku, seorang perempuan berjilbab digiring petugas Gendarmérie keluar dari Trocadéro. Seorang pria dengan bersuara lantang juga digiring petugas keluar dari Trocadéro. Agak sedih sih karena kayak nggak dihargai aja gitu.. 

Jadi kebayang gimana gelombang protes yang terjadi hari ini sampai mengakibatkan kericuhan.

Setelah agak lama, kondisi pendemo mulai tenang. Turis lebih merasa aman.

Tempat paling puas berfoto dengan latar Eiffel

Dari Trocadéro menjadi tempat paling puas berfoto dengan latar Eiffel dengan taman dan air mancurnya, dari tengah maupun dari atas tangga. Tapi juga jadi tempat paling ramai sama turis. Jadi pasti akan rebutan untuk berfoto. Hehe.. 

Pertama foto di sini kayak tanpa persiapan. Baju seadanya. Nggak expect macem-macem. Ngelihatnya kayak capek sendiri jadinya nggak mood foto-foto saat pertama ke sini. 

Dan saat musim gugur juga rameeeee.

Aku ke sana selalu siang atau malam. Nggak pernah pagi-pagi sih. Mungkin lebih bagus kalau pagi kali ya. Sepi...

Malam hari, saat aku dan teman-teman datang ke sana pun ternyata rameeeeee. MaasyaAllah. Cahaya dari kamera-kamera tiap turis dan cahaya dari menara Eiffel membuat sekitar jadi cukup terang. Meski pun ramai, kami tetap berfoto-foto. 

Pas salju turun juga menjadi waktu paling epic buat mengambil foto. Selain jarang yang ambil foto di sini karena dingiinnn, berfoto dengan latar Eiffel saat salju turun juga tampak berbeda. Menara Eiffel tampak samar tidak seperti biasanya. Eiffel terlihat beda dan bikin hati melelehhh. 

Foto di taman dan air mancur

Foto di taman dan air mancur depan Palais de Chaillot juga keren. Tampak Eiffel yang menjulang dan taman yang indah.

Saat musim panas, taman air mancur ini kayak daweeettt aja. Banyak orang duduk-duduk di taman dan di pinggir kolam. Aku justru nggak nyaman di tempat terlalu ramai. Lagi-lagi kita akan sulit mencari tempat spot yang sepi saking ramainya. Memang lebih nyaman berfoto dari Champs de Mars aja. 

Musim gugur, pengunjung belum ramai (dok. Pribadi)

Waktu yang paling baik dan sepi ya saat salju turun dengan deras atau saat salju sudah berhenti dan masih ada sisa sedikit salju. Di musim itu, turis sedikit. Paling mahasiswa macam aku yang jarang lihat salju aja yang kelihatan hehe.

Musim dingin di Trocadero (doc. pribadi)

Di taman depan Trocadero (dok. pribadi)

Di dekat tangga di Trocadero (dok. pribadi)

Turun tangga dari Trocadero (dok. pribadi)

Di air mancur depan Trocadero (dok. pribadi)

Waktu terbaik?

Jadi kapan waktu terbaik saat berfoto dengan latar Eiffel? Kapan waktu sepinya?

Jawabannya saat musim dingin dan salju turun karena sepi pengunjung. Haha. Tapi resikonya transportasi umum bisa saja berhenti operasional sementara karena jalanan penuh salju. 

Tapii kan nggak mungkin banget ke Paris pas salju lagi deres-deresnya. 

At least saat musim gugur. Tapi yaa berfoto di Trocadero nggak pernah sepi. Apalagi musim panas... pengunjung lagi rame-ramenya. Yah diterima aja dengan ikhlas. Hehehe.

Kalau pun mau foto saat sepi, coba saat pagi-pagi sekali. Saat orang-orang masih terlelap. Hehe. Karena tengah malam pun juga masih ramai.

Alhamdulillah Allah kasih kesempatan padaku bisa merasakan berfoto di depan Eiffel di segala musim. Tetap, pemandangan terbaik yaitu saat musim dingin berfoto di depan Eiffel.

Read More

Wisata ke Paris, pastinya selain berfoto di depan menara Eiffel juga berfoto di depan Arc de Triomphe. Salah satu destinasi wisata di Paris ini emang agak susah sih cari spot foto. Sebenarnya ada satu spot foto yang biasa para turis berfoto. Cuma rame banget kecuali kalo pagi-pagi yaa. Kalau di Gumul Kediri kan ada lima simpangan. Kalau di Arc de Triomphe ini ada 12 simpangan jalan. Banyak bangeetttt. Bayangkan kalau nyetir mobil di Arc-de-triomphe harus keliling dulu sebelum masuk ke salah satu jalan dari 12 simpangan. Hehehe.

Aku berfoto di depan Arc de Triomphe ini pada beberapa kesempatan. Pertama, sebelum naik ke atas monumennya di siang hari. Kedua, saat pasar Natal (marché de Nœl) di malam hari. Ketiga, saat nonton Tour de France sampai perayaan kemenangannya dari sore sampai malam hari. 

Yang aku ceritakan sekarang adalah saat aku mengunjunginya pertama kali di siang hari.

Arc de Triomphe

Dalam bahasa Prancis, arc ini artinya busur (berbentuk melengkung) tapi akan berubah arti ketika disandingkan dengan kata lain. Seperti arc-en-ciel di mana 'en' artinya 'di' dan 'ciel' artinya 'langit'. Jadi maksudnya 'busur di langit'. Kira-kira ada yang tahu busur di langit itu apa? 

Yap. Pelangi.

Nah kalau arc de triomphe ini, arti triomphe adalah kemenangan. Kalau digabung adalah busur kemenangan, tapi bukan busur dalam memanah yaaa tapi sebuah Monumen yang disebut dengan Gapura Kemenangan.

Sejarah Arc de Triomphe

Arc de triomphe ini dibangun pada tahun 1806 dengan gaya Neoklasikisme untuk mengenang kemenangan Prancis yang dipimpin Napoleon Bonaparte atas pertempuran Austerlitz.

Arc de triomphe ini berada di Place d'Étoile di ujung jalan Avenue Champs-Élysées, sebuah jalan terkenal dengan lagunya Champs-Élysées. Tingginya 49,5 meter.

Selain itu, Arc de Triomphe dibangun secara garis lurus dari pusat kota Paris ke barat, seperti sebuah sumbu X (axe historique), pada monumen-monumen terkenal lainnya, dan menjadi poros bersejarah di Paris atas kemenangan-kemenangan di masa lalu. Poros bersejarah ini membentang di ujung barat La Défense, sepanjang Avenue Champs-Élysées, Place de la Concorde dan di ujung timur ada Jardin de Tuileries.

Akses Menuju Arc de Triomphe

Ketika masih awal-awal kuliah, aku masih tinggal dekat Gare de Lyon, salah satu stasiun utama dan besar di Paris. Nggak cuma métro (kereta bawah tanah jarak dekat) saja tapi juga RER (kereta jarak jauh), biasanya kereta cepat antar negara juga lewat stasiun ini. 

Kalau mau ke Arc de Triomphe, aku turun di stasiun Charles de Gaulle-Étoile yang ada métro dan RER. Aku lebih suka naik RER karena kereta lebih besar, ada dua tingkat, lebih cepat karena nggak berhenti di banyak stasiun kecil, meskipun harganya memang lebih mahal. 

Karena aku mau lebih cepat sampai, aku pilih naik RER di Gare de Lyon meski aku harus jalan kaki dulu sekitar 10 menit.

Tapi kalau naik métro, dari stasiun dekat apartemenku naik Line 1. 

Turun di stasiun Charles de Gaulle-Étoile ini dilewati RER, Metro Line 1, 2, dan 6.

Kunjungan pertama ke Arc de Triomphe

Kunjungan pertamaku saat beberapa pekan tiba di Paris. Lagi-lagi temanku mengajak pergi ke sana. Karena emang kami tuh rombongan mahasiswa Indonesia yang biasanya janjian kalau mau jalan-jalan keliling Paris, hehe. Biar nggak sendirian gitu di tempat asing.

Waktu itu siang hari, meski masuk musim gugur tapi matahari masih cukup terik. 

Aku dan teman-teman janji bertemu di stasiun Charles de Gaulle-Étoile. Pintu keluar Champs Élysées jadi pintu keluar dengan pemandangan terbaik. 

Dari jauh sudah tampak Arc de Triomphe yang berdiri megah. Di tengahnya, bendera biru-putih-merah berkibar. 

Begitu bertemu teman-teman, kami berjalan kaki di pedestrian yang lebar dan ramai dengan turis. Oiya, untuk masuk ke Arc de Triomphe ini lewat terowongan bawah tanah Passage du Souvenir dari Champs-Élysées. 

Pintu masuk terowongan bawah tanah menuju Arc de Triomphe (dok. pribadi)

Aku memperhatikan monumen Arc de Triomphe yang sudah berdiri berabad-abad silam. Meski tampak hanya beton abu-abu, Monumen itu tampak kokoh seperti menunjukkan barisan pasukan Napoleon yang kokoh di zaman dulu. 

Ukiran patung yang ada di dindingnya memberi suatu makna yang aku juga tidak paham yaa gessss.. hehhe.. Di bagian atasnya, ukiran-ukiran cukup detail. 

Saat berjalan ke tengah, di tengahnya api menyala-nyala melambangkan semangat jangan para pahlawan yang membela Prancis.

Beberapa ikat bunga segar dan berwarna diletakkan di atas tanah bertuliskan "Di sinilah tempat prajurit patriot bangsa bersemayam" saat Perang Dunia I.

Aku dan teman-teman mencari pintu masuk untuk naik ke atas. 

Untuk tiket seingetku sih gratis yaaa karena aku masih usia 24 tahun. Kalau aku lihat sekarang harga tiketnya 16-22 euro tergantung bulan.

Sayangnya tidak ada lift jadi kita harus naik tangga menuju ke lantai 1 dan 2. Tangganya pun kecil berbelok-belok seperti escargot, makanan khas Prancis, atau siput, jadi harus antri. 

Tangga menuju lantai atas Arc de Triomphe (dok. pribadi)

Di ruangan lantai 1 ini berisi tentang sejarah pembangunan sampai miniatur Arc de Triomphe.

Di depan miniatur Arc de Triomphe (dok. Pribadi)

Selanjutnya, kami naik ke lantai paling atas. Di sana sudah ramai orang. Matahari cukup terik. Tapi justru waktu yang tepat untuk melihat pemandangan Paris dari atas. 

Aku bisa melihat deretan bangunan yang indah dengan jalanan Avenue Champs Élysées yang dipenuhi barisan pepohonan hijau, orang yang berjalan kaki dan kendaraan yang berlalu lalang.

Di sudut lainnya pemandangan hampir sama tetapi di ujungnya tampak bangunan tinggi kompleks pusat bisnis dan komersial La Défense.

Jalan yang menghubungkan dengan La Défense di arah barat (dok. Pribadi)

Avenue Champs Élysées yang ramai dengan pejalan kaki. Pedestrian yang luas. Barisan pepohonan yang hijau dan indah. Bangunan yang tidak berlomba ketinggian. Kendaraan yang teratur. (Dok. Pribadi)

Di sudut lain, pemandangan yang paling menakjubkan bagiku adalah melihat menara Eiffel dari atas Arc de Triomphe. MaasyaAllah. Eiffel terasa tampak dekat menjulang di antara bangunan Paris. Di akhir masa tinggalku di Paris, Allah beri kesempatan bisa naik ke puncak menara Eiffel dan melihat Arc de Triomphe dari atas Eiffel.

Eiffel Tower dari Arc de Triomphe (dok. Pribadi)

Rasanya seperti mimpi aku bisa berdiri di sini. Aku tidak tahu alasan apa Allah mewujudkan impian bisa sekolah lanjut di Eropa. Bahkan di Paris. Kota yang bikin hati orang meleleh. 

Saat aku berdiri di sana, aku tidak terpikir apa pun tentang masa depanku akan jadi apa. Aku hanya berpikir bagaimana kuliahku besok, apakah aku bisa mengikutinya? Bagaimana teman-teman di kelakuan melihat aku berjilbab? Apakah aku mendapatkan diskriminasi? 

Ketakutan-ketakutanku itu segera aku tepis ketika temanku mengajakku berfoto. 

Cekrek!

Kami : Mas bayu (alm), Mba Nia, Kak Tiara, Mbak Ulfa (di depan), di lantai atas Arc de Triomphe (dok. Pribadi)

Tapi aku tahu takdir Allah itu baik. Meski sekarang Allah belum izinkan aku jadi dosen. InsyaAllah perjuanganku di Paris berbuah baik.

Oiya, next aku cerita kisah lain di Arc de Triomphe saat ke Marché de Nœl dan nonton Tour de France.

Duduk dulu di terowongan bawah tanah saat pulang (dok. pribadi)

Read More

Baru dua pekan di Paris, temanku sudah mengajak untuk mengunjungi rumah Victor Hugo atau Maison de Victor Hugo, rumah milik sastrawan Prancis abad ke-19. Aku sama sekali nggak kepikiran mau ke rumah sastrawan terkenal itu karena emang aku belum ada rencana menjadi penulis. Bayang-bayangku lebih banyak mengarah ke dosen, profesi yang aku inginkan dari dulu, yang mungkin sekarang tidak lagi aku kejar.

Ketika aku banting stir jadi penulis, ada rasa sesal mengapa aku tidak mengunjungi rumah para sastrawan Prancis, seperti Shakespeare, Balzac, Alexandre Dumas. Atau setidaknya, membeli salah satu novel Prancis (well, beli novel di sana bisa buat makan 2 hari. Aku justru beli buku tentang perkuliahan 100an euro. Yang akhirnya gak kepake sekarang. Hiks.)

Siapa, sih, Victor Hugo?

Saat ke sana, aku sedikit tahu tentang Victor Hugo, seorang penulis Les Misérables atau Orang-orang Malang (eh, tak ada kaitannya ya sama asal keluarga suami dan tempat aku kuliah wkwkw).

Victor Hugo adalah seorang sastrawan Prancis terkenal yang menghasilkan karya berupa novel, puisi, naskah drama. Ia lahir tahun 1802 di Besançon dan meninggal pada tahun 1885 di Paris. Ia dimakamkan di Panthéon di mana banyak tokoh penting dimakamkan di sana. 

Awalnya dia sukses dengan novelnya berjudul Notre-Dame de Paris tahun 1831 kemudian lebih terkenal lagi adalah novelnya Les Misérables tahun 1862. Artinya di usianya yg ke-29, ia sudah menghasilkan karya Notre-Dame de Paris yang mendunia. Tak banyak penulis di usia muda yang bisa menghasilkan karya luar biasa seperti Victor Hugo. Dan di usia 59, Les Misérables juga dikenal hingga saat ini. 

Bisa dibilang, setiap tahun Victor Hugo menghasilkan karya seperti puisi, naskah drama, dan novel. Sepanjang hidupnya, Victor Hugo menghasilkan 5 prosa, 6 naskah drama dan 5 puisi.

Dari biografi singkatnya, aku jadi paham bahwa menghasilkan sebuah karya yang mendunia dan longlasting itu butuh waktu, tidak hanya 3 bulan selesai. Memang, seorang penulis harus sabar menjalani prosesnya. Dan Victor Hugo membuktikannya.

Maison de Victor Hugo

Aku turun di stasiun metro Bastille, metro paling dekat dengan lokasi Maison de Victor Hugo yang berada di arrondissement 4 (seperti kecamatan gitu). Metro yang berhenti di stasiun Bastille ini ada Line 1, 5, 8. 

 Monumen Bastille di Place de la Bastille. Monumen ini dibangun untuk memperingati Revolusi Prancis tahun 1830 ( Three Glorious Days ), bukan untuk Revolusi Prancis 1789 (penyerbuan penjara Bastille). Di dekat sini ada penjara Bastille tapi sudah dihancurkan (dok. pribadi)

Setelah bertemu dengan teman di pintu keluar stasiun, kami berjalan menuju lokasi. Tibalah di sebuah bangunan tingkat nan cantik dan khas berwarna merah bata dengan banyak jendela dan atap tinggi. Orang berlalu lalang lewat jalan di bawah bangunan itu. Kami pun berjalan ke sana. 

Menuju Maison de Victor Hugo (dok. pribadi)

Bangunan itu ternyata mengelilingi sebuah taman Place des Vosges, sebuah ruang terbuka hijau yang cantik dan banyak dinikmati orang-orang Paris. Memang, mereka sangat suka berjemur sambil mengobrol atau membaca buku. Tapi, kalau aku nggak akan mau berjemur kayak mereka soalnya kulitku udah eksotissssss..

Place de Vosges, tempat bersantai saat cuaca sedang sejuk (dok. pribadi)

Siang Hari di Maison de Victor Hugo

Sebenarnya siang itu tidak terlalu panas meski masuk musim gugur, terik jam 2 siang tetap saja bikin gerah (gerah tapi tetep adem sih). Orang-orang tampak ramai. Kami berada di koridor bangunan bertingkat berwarna merah bata itu. Di lantai dasar, bangunan itu dimanfaatkan menjadi toko. Beberapa penjual lukisan juga tampak membeberkan lukisannya di sepanjang koridor bangunan.   

Jalan menuju Maison de Victor Hugo (dok. pribadi)

Kami menyusuri koridor dan melewati pengunjung lainnya, mencari rumah Victor Hugo di mana. Aku tidak tahu persis. Sepertinya temanku lebih paham. Tak lama, kami tiba di depan sebuah bangunan dengan nomor 6. Tampak plakat bertuliskan Maison de Victor Hugo. Kami pun berhenti. 

Dua orang petugas berjas hitam yang rapi sedang menunggu pengunjung di depan pintu masuk. Aku tidak begitu ingat berapa tiket masuk Maison de Victor Hugo. Apakah gratis atau berbayar? Untuk bagian ini aku tidak ingat sama sekali.

Tapi kalau lihat di websitenya Maison de Victor Hugo, harga tiket masuknya 11 euro. Pembelian juga bisa online. 

Pintu masuk (dok. pribadi)

Kami kemudian menaiki tangga kayu tampak dipertahankan keasliannya dengan pegangan besi menuju lantai 2 di mana Victor Hugo pernah tinggal. Beberapa bagian rumah ini memang sudah direnovasi tapi beberapa bagian masih dipertahankan.

Ruang- ruang Kehidupan Victor Hugo 

Perjalanan kehidupan Victor Hugo melewati masa-masa krusial sebuah negara. Ia merasakan kehidupan ketika terjadi Revolusi Prancis. Ia harus merasakan di tempat pengasingan akibat perlawanannya pada Napoleon Bonaparte. Maison de Victor Hugo ini menjadi museum yang menyimpan sejarah Victor Hugo dari sebelum pengasingan, saat pengasingan hingga setelah pulang dari pengasingan.

Pada ruang pertama, tampak potret keluarga dan masa muda Victor Hugo yang berupa lukisan sebelum di pengasingan. 

Ruang pertama (dok. pribadi)

Berjalan di ruang kedua, dindingnya berwarna merah muda. Di ruangan ini menjadi tempat pertemuan seniman, sastrawan, tokoh politik di rumah tokoh yang jadi panutan pada gerakan romantisisme abad 19, sebuah gerakan sastra yang mengedepankan emosi manusia, penderitaan, ketidakadilan sosial dan perjuangan memperoleh kebebasan, yang tampak pada karyanya Les Miserables dan Notre Dame de Paris. 

Mungkin itulah mengapa dindingnya berwarna merah muda karena erat kaitannya dengan gerakan tersebut. Di ruang inilah, karya sastra Hugo dipamerkan disebuah meja kaca. Tampak kertasnya yang kecoklatan dan tulisan tinta yang masih bertahan tidak meluber. Aku lupa apa itu Les Misérables atau bukan.

Ruang kedua (dok. pribadi)

Di ruangan ini, koleksi seni di sebuah ruangan menggambarkan status sosial, perjalanan karier, dan hubungan Victor Hugo dengan keluarga kerajaan Prancis. Di dindingnya terdapat lukisan keluarga Victor Hugo yang menggambarkan keluarganya. 

Patung dada dari marmer itu menunjukkan bahwa ia menjadi penyair yang dihormati. Lukisan kisah Ines de Castro menunjukkan bahwa Victor Hugo punya hubungan erat dengan keluarga kerajaan di Orleans. Lukisan lainnya berhubungan dengan karya sastra yang ia tulis.

Di ruangan selanjutnya, sebuah ruang kerja Victor Hugo memberi arti yang cukup mendalam buat Victor Hugo. Tak hanya karirnya menjadi penulis terkenal tetapi juga kehidupan personalnya dan kedukaannya. Kesuksesannya menjadi penulis terlihat pada lukisan, patung dan peninggalan meja untuk menulis, tetapi juga lukisan kedua cucunya. 

Ini mengingatkan akan karyanya L'Art d'etre Grand Pere (Seni Menjadi Kakek) dan menjadi bentuk kasih sayang pada cucunya yang sudah ditinggal oleh kedua orang taunya (meninggal). Ada juga lukisan kekasihnya (belum menemukan sumber yang bilang istrinya) yang dibuat beberapa bulan sebelum meninggal.

Bersama cucunya? (dok. pribadi)

Yang paling unik, Victor Hugo ini memiliki kebiasan tidak dilakukan penulis lainnya, yaitu menulis di mejanya sambil berdiri. Meja itu dibuat lebih tinggi dari meja biasanya. Tingginya sekitar 155 cm.

Di ruang kamar, yang berwarna merah terang dan mewah ini menjadi tempat Victor Hugo beristirahat. Kamar tidurnya direkonstruksi ulang meyerupai kondisi aslinya selama masa pengasingannya. Dindingnya seperti dilapisi kain berwarna merah, atap langitnya dilukis indah, dan lantainya dari kayu ditutupi karpet. 

Sebuah kaca besar dan lemari kayu tampak menghiasi ruangan itu. Sofa merah empuk di tata di depan tempat tidur. Perabot vas-vas keramik di kamar itu merupakan pemberian pemerintah Sevres sebagai hadiah ulang tahun Victor Hugo yang ke 79 dan 80. Victor Hugo mengembuskan nafas terakhir di kamar ini. 

Kamar Tidur Victor Hugo (foto dari www.maisonsvictorhugo.paris.fr, soalnya dari kameraku ternyata blur)

Kita masuk ke ruangan makan yang desainnya sangat ramai. Maksudnya tidak seperti kebanyakan rumah dengan cat polos. Di ruang makan, dinding dan lantainya bergambar dedaunan musim gugur. Perabotan bergaya gothik mewarnai ruangan makan khas keluarga kerajaan yang biasa kita lihat-lihat di televisi.

Ruang makan Victor Hugo (www.maisonsvictorhugo.paris.fr)

Di ruangan ini ternyata tak hanya sekedar ruang makan, tetapi lebih dalam dari itu. Ruangan ini menunjukkan kreativitas dan imaginasi Hugo yang dituangkan dalam banyak karya. 

Selama pengasingan, Hugo punya ketertarikan unik, yang lebih ekstrim dari sekedar kolektor barang gothik. Yap, selain suka melakukan "perburuan peti tua", Hugo suka mendesain ulang barang gothik menjadi barang baru. Dari pintu menjadi meja, dari peti tua menjadi bufet/bangku, dari gulungan benang jadi tempat lilin.

Bahkan benda furnitur bisa menjadi bentuk kasih sayang Hugo, meja yang digunakan Hugo untuk menulis karya puisinya, La Légende des Siècles, diberikan kepada Juliette Drouet. 

Selama masa pengasingan itu, Victor Hugo menghasilkan karya La Légende des siècles (kumpulan puisi), Les Misérables (novel), Les Travailleurs de la mer (novel).

Di ruangan lain yang terhubung melalui pintu yang terkoneksi, aku melihat dua sisi Victor Hugo yang berbeda. Agak aneh melihat banyak koleksi keramik yang tampaknya dari Asia, berbeda dengan ruangan lain yang banyak barang gotik. Penataan barangnya pun rapi. Barang-barang di ruangan ini menjadi saksi Victor Hugo saat masa pengasingannya di Guernsey. Rupanya, selain menulis, Hugo juga memiliki bakat dan minat lain sebagai desain interior. Hugo mendesainnya seperti panel bergaya Tiongkok. 

Di ruangan ini juga ada meja rias Madame Hugo dan kursi-kursi. Di sebuah kotak terdapat empat tempat tinta milik Lamartine, Dumas, Sand, dan Hugo. Ada pemanas ruangan klasik yang masih memakai kayu bakar.

Sepertinya setelah ruangan ini masih ada ruangan lain tapi sudah bagian belakang dan sudah selesai tur di rumah Victor Hugo. Aku nggak punya foto-fotonya lagi. Sekarang kalau lihat di websitenya, ada perpustakaan di lantai 3 yang mengarah ke Places des Vosges. 

Sepulangnya dari rumah Hugo, aku dan temanku mengunjungi Place des Vosges.

Kunjungan Singkat Tapi Bermakna

Bagiku dulu kunjungan singkat ini tak berarti apa-apa. Ternyata setelah aku menuliskannya, banyak hal yang aku luput dan tidak kuketahui saat berkunjung ke sana. Memang harusnya baca-baca dulu, baru datang langsung.

Bagiku, pergi ke rumah Hugo tak hanya melihat benda-benda bersejarah saja, dengan menuliskannya aku memahami bahwa proses menulis novel atau puisi itu butuh waktu yang lama dan butuh kesabaran. Dan aku rasa menghasilkan karya yang fenomenal haruslah lahir dari tempat "keterasingan", jauh dari hiruk pikuk. Mungkin kalau melihat kondisiku, bisa menulis di tempat yang sepi, tidak banyak distraksi. Lebih tepatnya malam hari. Kalau punya ruang khusus sih oke yaa tapi aku sekarang masih menulis di kamar aja. Semoga kelak bisa punya ruang kerja sendiri biar lebih terasa yaa "pengasingannya". Hehe

Read More