Sekilas Mengenai Biji Jintan Hitam dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Apa itu Biji Jintan Hitam?

merupakan jamu tradisional yang telah digunakan selama ribuan tahun oleh orang yang tinggal di Timur Tengah dan beberapa bagian Asia serta Afrika untuk meningkatkan kesehatan dan melawan penyakit. Tanaman ini juga disebut "Blessed seed/ biji yang diberkahi"

Sejarah Biji Jintan Hitam

Selama lebih dari 2000 tahun Jintan hitam, tanama dari keluarga Ranunculaceae (buttercup), secara tradisional telah digunakan di seluruh dunia sebagai obat alami untuk berbagai penyakit dan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Nigella Sativa, secara umum dikenal dalam bahasa Arab sebagai Habbat-ul-Baraka (biji yang diberkati), berasal dari Asia Barat yang merupakan rempah-rempah yang tumbuh dengan tinggi sekitar 16-24 inci (40-60 cm) dan memiliki bunga yang putih ketika mekar.

Jintan hitam dibudidayakan di Rusia, Turki, Mesir, Saudi, Oman, Ethiopia, Timur Tengah, Timur Jauh, India, Bangladesh, Prancis, Jerman dan Mediterania Basin. Jintan Hitam juga tumbuh secara liar di Mesir, Suriah, Turki, dan Balkan.

Kandungan atau Sifat Penting dalam Biji Jintan Hitam

Jintan Hitam mengandung lebih dari 100 komponen dan masih banyak yang sedang dalam proses penemuan.

Kaya asam lemak tak jenuh
mengandung minyak 35%
mengandung protein 21%
mengandung karbohidrat 38 %,
Lebih dari 50% merupakan minyak esensial.
mengandung asam linoleat
mengandung 0,5-1,5 % minyak atsiri
mengandung kalsium, kalium, besi, seng, magnesium, selenium, vit A, vit B, vit B2, niasi dan Vit C

bahkan Nabi Muhammad saw bersabda bahwa "Jintan Hitam adalah penyembuh semua penyakit kecuali kematian"

Manfaat Biji Jintan

mempertahankan kekebalan tubuh (US patents section, antiviral agents bulletin #5482711)
merangsang sumsum tulang dan sel-sel kekebalan dan meningkatkan produksi interferon
melindungi sel-sel normal terhadap efek menghancurkan sel virus
menghancurkan sel tumor
meningkatkan jumlah anti bodi yang memproduksi sel B
mengobati berbagai penyakit berkaitan dengan pernapasan, perut, usus, ginjal, fungsi hati
dll

diambil dari buku Rasulullah is My Doctor oleh Jerry D. Gray